Write a comment
ronde cakejes met kipvulling
Bahan-bahan:
ingrediënten deeg:
3 eieren
2 teentjes knoflook
125 gr bloem
500 ml santen cair
1/2 theel peper
1/2 theel zout
Bahan-bahan vulling:
ingrediënten:
150 gr kipgehakt
1 eetl bawang goreng
2 lente uitjes
2 rode lomboks
1 tak bleekselderij
1/2 theel peper
1/2 theel zout
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook zeer fijn. Klop de eieren op samen met de knoflook, het deeg, de peper, het zout en de santen tot een beslag.
Snijd de lomboks, de lente ui en de bleekselderij fijn. Verhit in een wok de olie en bak het gehakt rul. Voeg de overige ingrediënten toe en bak dit voor een paar minuten.
Vul vormtjes met een laagje beslag, schep 1 eetl van het vleesmengsel erop en dek het af met wat beslag. Bak het vervolgens in een oven op 160 gr voor 50 minuten totdat het gaar is geworden.