zoeken
Recente reacties
10 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
18 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Semar Mendem - rijst/kip rolletjes in omelet
- Gay Na Tod Gartheim - Knoflook kippenvleugels
- Pindang Kuning
- Cumi cabe serpih - pittig gebakken inktvis
- Rendang - rendang van rundvlees
- Gudeg - Kip curry met jackfruit/nangka
- Panada - Pasteitjes met gerookte vis
- Sop Sapi Kacang Merah - Rundvlees soep met rode bonen
- Kolek biu - Gestoofde banaan in zoete kokosmelk
- Sambal Jeruk Mentah - een fris zurige rauwe sambal
Daging Kambing Bumbu Kecap - gestoofd gekruid lamsvlees in kecapsaus
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Daging Kambing Bumbu Kecap
gestoofd gekruid lamsvlees in kecapsaus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr lamsvlees
2 sjalotjes
3 rode lomboks
4 eetl kecap manis
500 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 theel peper
1/2 theel ketumbar
1/2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. snijd de sjalotjes fijn en de lomboks in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes voor 3 minuten. Voeg dan de bumbu en de lomboks toe en bak deze zacht. Dan het vlees en de kecap toevoegen en bak het vlees totdat het van kleur verandert.
Dan het water toevoegen en meng goed. Kook het verder zachtjes totdat het vlees gaar is geworden en het vocht is verdampt. Serveer.
gestoofd gekruid lamsvlees in kecapsaus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr lamsvlees
2 sjalotjes
3 rode lomboks
4 eetl kecap manis
500 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 theel peper
1/2 theel ketumbar
1/2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. snijd de sjalotjes fijn en de lomboks in dunne reepjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes voor 3 minuten. Voeg dan de bumbu en de lomboks toe en bak deze zacht. Dan het vlees en de kecap toevoegen en bak het vlees totdat het van kleur verandert.
Dan het water toevoegen en meng goed. Kook het verder zachtjes totdat het vlees gaar is geworden en het vocht is verdampt. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.