1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih
gebakken rijst met lamsvlees uit Jakarta

Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr lamsvlees
400 gr gekookte rijst
100 gr minyak samin / ghee
100 ml runderbouillon (zie recept)
2 cm kaneel
1 salam blad
2 eetl kecap manis

Haluskan:
bumbu:
5 sjalotjes
5 teentjes knoflook
4 rode lomboks
2 rode rawits
1 cm kunyit
1/4 theel jinten
2 kruidnagels
2 kardemon
1/2 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne plakjes of kleine blokjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de boter samen met de bumbu, de kaneel en de salam en bak het voor 4 minuten. Dan het vlees toevoegen en meng alles goed en bak het vlees vrijwel gaar. Vervolgens de bouillon toevoegen en kook het geheel zachtjes totdat de saus wat indikt.
Dan de rijst, het zout en de kecap toevoegen en bak totdat alles gaar is geworden en het vocht vrijwel is verdampt.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 111 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35415446