Recente reacties

@frankis vijfkruiden poeder, iedereen heeft een eigen versie
bumbu ngohiong staat niet beschreven hier en zoekopdracht op kokkie belanda levert niets op
Pietje Bel 26 days ago
Veel toegepast is het afdekken van de aardappelpuree met een dun laagje paneermeel met daar bovenop wat klontjes boter. De laatste minuten onder de grill zorgen voor een aantrekkelijk krokant korstje.
kokkieblanda 1 months ago Ambyachi Kadi - mango kip curry
@mimija, is de marinade die meegaat met de kip
hallo,
moet de santen tegelijk met kip in de wok voor het aan braden,
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Write a comment
Ikan Piendang
Vis in pikante gele saus
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr. gebakken kabeljauw
1/4 theel kunyit
1 sjalot
1/4 theel laos,
1 teentje knoflook,
1/4 theel sereh
3 kemirinoten,
1 eetl. sambal ulek (zie recept)
1 limoen (sap)
2 rode lomboks,
2 theel. asem.
1 groene lombok,
350 ml water

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalot en de lomboks fijn. Rooster de kemiri droog in een pan en wrijf deze daarna fijn. Meng dit met de knoflook, de sjalot, de sambal en de lomboks en wrijf of maal dit fijn tot een boemboe (pasta)
Verhit in een wok/wadjan olie en fruit hierin de boemboe. voeg dan het water toe met de asem en breng dit aan de kook. voeg de overige kruiden en de vis toe en stoof dit gaar. Meng dan het limoensap erdoor heen.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 163 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Artikelen bekeken hits 42578511