zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Ayam Semur Jawa - zoete kip in saus
- Lemper - gevulde kleefrijst rolletjes
- Nasi Uduk Hijau - groen gekleurde rijst
- Semur daging sapi - kruidig stoofpotje met rundvlees en aardappelen
- Sapi Kerrie - rundvlees met kerrie
- Sayur sop - groentensoep
- Doong Gwoo Chow Ngau Yook - roerbak van rundvlees met paddenstoelen
- Sambal Goreng Kering Tempe - kruidig gebakken tempe
- Bami Goreng Djawa - Javaans gebakken dunne mie met kip en garnalen
- Ayam Bakar Limau - geroosterde kip met citroen
Nasi Kabsa - gekruide rijst met kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Nasi Kabsa
gekruide rijst met kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr rijst
300 gr kipfilet
3 teentjes knoflook
1 ui
2 kruidnagels
4 kardemom
2 tomaten
1/4 theel kaneel
1/4 theel jinten
1/2 theel kunyit
1/2 eetl zout
1 theel peper
50 gr rozijnen
400 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie
Taburan:
garnering:
20 gr amandelen, gehakt
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook en de ui fijn. Snijd het vlees en de tomaten in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook. de kardemom, de kruidnagels voor 3 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit 2 minuten. Dan de tomaat, de kaneel, de jinten en de kunyit toevoegen en meng alles goed. Dan de rijst toevoegen samen met de rozijnen, het zout en de peper en meng. Vervolgens de bouillon toevoegen en roer totdat het vocht is opgenomen. Stoom het daaran voor 30 minuten totdat de rijst gaar is geworden. Strooi de amandelen erover en serveer.
gekruide rijst met kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr rijst
300 gr kipfilet
3 teentjes knoflook
1 ui
2 kruidnagels
4 kardemom
2 tomaten
1/4 theel kaneel
1/4 theel jinten
1/2 theel kunyit
1/2 eetl zout
1 theel peper
50 gr rozijnen
400 ml kippenbouillon (zie recept)
2 eetl olie
Taburan:
garnering:
20 gr amandelen, gehakt
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de knoflook en de ui fijn. Snijd het vlees en de tomaten in stukjes. Verhit in een pan de olie en fruit de ui, de knoflook. de kardemom, de kruidnagels voor 3 minuten. Voeg het vlees toe en bak dit 2 minuten. Dan de tomaat, de kaneel, de jinten en de kunyit toevoegen en meng alles goed. Dan de rijst toevoegen samen met de rozijnen, het zout en de peper en meng. Vervolgens de bouillon toevoegen en roer totdat het vocht is opgenomen. Stoom het daaran voor 30 minuten totdat de rijst gaar is geworden. Strooi de amandelen erover en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.