Write a comment
Ampyang
gebakken gesuikerde pinda's
Bahan-bahan:
Ingrediënten:
500 gr rauwe pinda's
750 gr gula jawa
3 cm jahe
Cara mambuat:
Bereiding:
Verhit een droge pan en voeg de pinda's toe en bak deze bruin en laat deze daarna afkoelen. Rasp de jahe en de gula jawa zeer fijn. Verhit een pan en smelt hierin langzaam de gula jawa samen met de jahe. Meng dan de pinda's erdoor zodat deze allemaal gesuikerd zijn. Schep in kleine beetjes uit de pan en laat het afkoelen.
