Alweer zo'n heerlijk recept.

@Jack Versteeghis het zeker, deze is de wat pittige versie en in het kookboek (deel 2) staat een mildere maar wel romiger versie. Ook erg lekker!!

Ook dit recept lijkt mij weer heerlijk. Binnenkort maar proberen.

@Jet van SteijnProbeer Udang Peteh! Echt een topper

Petehbonen vind ik zo lekker! Is er een gerecht waar ze de hoofdrol in spelen?

@KokkieBlandaDankjewel,leuk dat ik antwoord heb gekregen van je. Ik ga het morgen maken.

@Jet v Steijnp.s. 500 gr is ongeveer 6-7 stuks

@Jet v Steijnja, maar je kan het ook, wel schoongemaakt, in stukken snijden als je dat wil. Ik heb ook nog een versie waarbij de inktvis gevuld wordt.

Kokkie, goedenavond.
Blijft de inktvis in één stuk?

@Jaapno, the released oil fries the chicken. No extra frying needed