Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Sambal Goreng Kembang - pittig gebakken bloemkool

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Sambal Goreng Kembang
pittig gebakken bloemkool

Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr bloemkool
4 rode lomoks
3 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 theel trasi
1 theel zout
2 eetl water
3 eetl arachide olie

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de bloemkool in kleine rozetten, de sjalloten, de knoflook en de lomboks fijn. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de sjalotten, de knoflook en de lomboks voor 2 minuten. Voeg dan de trasi en bak dit nog 1 minuut. Dan het zout en de bloemkool toevoegen en het geheel goed omscheppen. Vervolgens het water en bijgieten en de wok/wadjan afgesloten nog 10 minuten laten sudderen.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 54 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40912025