zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Tumis Labu Siam Dengan Udang - Gebakken chayote met garnalen
- Gai Haw Bai Toey - gefrituurde en gemarineerde kip in pandanblad
- Bebotok Daging 2
- Misua Patola - Filipijnse mi-soep
- Tumis Kangkung Tauco - gebakken kangkung met tauco
- Sayur Godog - gestoofde groenten en vlees in kruidige saus
- Ayam Besengeh
- Bajabu Bala 2 - Viskoekjes
- Nasi Kuning - gele rijst
- Ayam Bekakak - gegrilde kip op Javaanse wijze
Sayur jamur kuah asam - zure groenten-champignon soep
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Sayur jamur kuah asam
zure groenten-champignon soep
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1200 ml kippenbouillon (zie recept)
1 wortel
50 gr sperziebonen
100 gr champignons
3 oesterzwammen
2 groene lomboks
2 eetl asemwater
3 theel zout
1/2 theel peper
1 theel palmsuiker
1 prei
1 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
3 rode rawits
Cara membuat;
bereiding:
Snijd de sperziebonen in stukjes, de wortel in plakjes, de oesterzwammen in reepjes, de champignons in stukken, de prei in stukjes en de lomboks in ringen.
Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu voor 1 minuut. Voeg dan de bouillon toe en de wortel. Kook deze halfgaar. Dan de overige ingrediënten toevoegen en kook alls gaar. Als laatste de prei toevoegen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.