Tumis kembang kol
gestoofde bloemkool
Bahan-bahan:
ingedriënten:
1/2 ui
3 teentjes knoflook
3 worstjes
3 eetl oestersaus
300 gr bloemkool
50 gr sperziebonen
250 ml kippenbouillon (zie recept)
1/2 theel zout
1/2 theel peper
3 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de ui in dunne plakjes en hak de knoflook fijn. Snijd de worstjes en de sperziebonen in stukjes en de bloemkool in roosjes.
Verhit in een pan de boter en fruit de ui en de knoflook voor 2 minuten. Voeg dan de worst toe. Dan de oestersaus toevoegen en daarna de bloemkool en de bonen. Voeg de bouillon toe en stoof alles verder gaar. Roer het zout en de peper erdoor en serveer.