Tumis Kecipir Kacang Panjang
gestoofde gekruide boontjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr vleugelboon
5 kousenband
7 sjalotjes
4 teentjes knoflook
2 salam blad
2 eetl taoco
3 groene lomboks
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
150 ml kokosmelk
2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de vleugelboon en de kousenband in stukjes van 3 cm. Snijd de sjalotjes en de knoflook in dunne plakjes. Ontpit de lomboks en snijd deze in reepjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de sjalotjes, de knoflook, de taoco, de salam en de lomboks voor 6 minuten. Voeg dan de bonen toe en bak deze zacht. Dan het zout en de palmsuiker toevoegen en meng goed.
Vervolgens de kokosmelk toevoegen en kook het verder gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Mentega - gebakken kip in een boter-kecap saus
- Tumis Cincang Ayam Pedas - geroerbakte pittige kip
- Gulai Rebung Padang - curry van bamboescheuten uit Padang
- Sate Ayam Bumbu Kemiri - gekruide kipsate
- Tumis Sawi Putih - roerbak van Chinese kool
- Bagar Hiu - gebakken doornhaai
- Babi Utang Fufu Dan Daun Leilem - wildzwijnsvlees met leilem
- Khai Jiao Mu Sab - gehakt omelet
- Buncis Begana - in kokosmelk gestoofde sperziebonen met garnalen
- Moo Sarong - varkensvlees balletjes in deeg
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken