Bening Bayam Jagung Manis
gestoofde spinazie met mais
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr bayam / wilde spinazie
500 ml water
5 sjalotjes
4 cm temu kunci
2 salam blad
1 suikermais
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes in dunne plakjes en de suikermais in stukjes.
Verhit in een pan het water samen met sjalotjes, de salam en de temu kunci en breng aan de kook. Voeg dan de mais en de bayam toe en stoof het zachtjes verder gaar. Meng dan het zout en de palmsuiker erdoor en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Chǐ Zhī Zhēng Pái Gǔ - 豉汁蒸排骨 - gestoomde ribbetjes met zwarte bonen
- Chow Fun Kai - 鸡肉炒粉 - gebakken brede rijstmie met kip
- Ayam Mercon - zeer pittige kip (vuurwerk)
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Ayam Kecap Padang - gebakken kip met gekruide kecap
- Gobe Betawi - gestoofd rundvlees
- Ikan Godokan Kecap - gestoofde vis met ketjap
- Sambal Lado Ijo - sambal van groene peper en tomaat uit Padang
- Acar Ikan Kuning - vis in zure saus
- udang bumbu dendeng - kruidige gebakken garnalen
Recente Reacties
Cucur
Yesterdaybij voorkeur een diepe bolle panCucur
2 days agoWat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?Sambal Miso
1 week agoaka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)Sambal Miso
1 week agoHet recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...Soto Ayam Purwakarta
3 weeks agoHeerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...