gestoofde spinazie met mais
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr bayam / wilde spinazie
500 ml water
5 sjalotjes
4 cm temu kunci
2 salam blad
1 suikermais
1/2 theel zout
1/2 theel palmsuiker
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de sjalotjes in dunne plakjes en de suikermais in stukjes.
Verhit in een pan het water samen met sjalotjes, de salam en de temu kunci en breng aan de kook. Voeg dan de mais en de bayam toe en stoof het zachtjes verder gaar. Meng dan het zout en de palmsuiker erdoor en serveer.