zoeken
Recente reacties

1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...

2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.

3 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Sambal Goreng Daging Cincang - gehakballetjes in saus
- Udang Patai Lado Ijau
- Laksa Goreng Babi - gebakken laksa met varkensvlees
- Gulai Daun Singkong Tumbuk - gegrilde vis met cassavebladeren
- Bami goreng - gebakken mie
- Babi Taoco - varkensvlees met taoco
- Gedang Mekuah - groene papayasoep
- Gurami Semur - kruidige gestoofde goerami
- Guy op dok jan - gestoofde kip met een rijke steranijs saus
- Sambal ebbie
Sambal Goreng Perai - prei in kruidige romige saus


Sambal Goreng Perai
prei in kruidige romige saus
Bahan-bahan:
bereiding:
500 gr prei
1 serehstengel, gekneusd
1 salamblad
75 ml santen
2 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
1 theel sambal trassi
2 cm laos
1 theel zout
1 theel palmsuiker (gula jawa)
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de prei in stukjes van 1 cm. Wrijf of maal de de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 2 minuten. Voeg dan de prei toe en bak dit 2 minuten. Dan de santen, de sereh en de salam toevoegen en het geheel zachtjes 10 minuten laten sudderen of totdat de prei gaar is geworden
prei in kruidige romige saus
Bahan-bahan:
bereiding:
500 gr prei
1 serehstengel, gekneusd
1 salamblad
75 ml santen
2 eetl olie
Haluskan:
boemboe:
2 sjalotten
2 teentjes knoflook
1 theel sambal trassi
2 cm laos
1 theel zout
1 theel palmsuiker (gula jawa)
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de prei in stukjes van 1 cm. Wrijf of maal de de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 2 minuten. Voeg dan de prei toe en bak dit 2 minuten. Dan de santen, de sereh en de salam toevoegen en het geheel zachtjes 10 minuten laten sudderen of totdat de prei gaar is geworden
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.