banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 1 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Oerap - groentensalade

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Oerap
groentensalade
Bahan-bahan:
ingrediënten:
200 gr droge kokos
500 ml water
500 gr sperziebonen
200 gr spitskool
250 gr taugé
1 sjalot
1 teentje knoflook
3/4 theel kentjoer
1 theel sambal ulek (zie recept)
1 rode paprika
1/2 theel laos
5 salambladeren
2 1/2 theel gula jawa (palmsuiker)
1 1/4 theel zout

Cara-membuat:
bereiding:
Week de kokos in het water en knijp de kokosmelk eruit. Kook de fijngesneden paprika in 125ml water en wrijf het vervolgens door een zeef. Snijd de sperziebonen in stukjes en de kool in reepjes. Blancheer de groenten beetjgaar. Verhit de pan met het water en de kokos en voeg hier de kruiden en de paprikapuree aan toe en laat dit zachtjes stoven totdat het vocht vrijwel is verdampt. Voeg dan de groenten toe en roer voorzichtig om. Serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 82 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40564899