logo

Recente Reacties

  • Daging smoor - Gestoofd rundvlees

    Peranakan 1 month ago
    Kecap vergeten? Te weinig?
     
  • Cucur

    dragon 2 months ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 2 months ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 months ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 months ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
Sup Kentang

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 schenkel,
1/2 theel. nootmuskaat,
1000 ml. water,
1 bouillontablet,
1/4 pak laksa,
1 theel. aromat,
6 stengels selderij,
1 theel. vetsin,
3 sjalotten,
4 aardappelen.
1 mespunt peper

Cara membuat:
bereiding:
Schil de aardappelen en snijd deze in stukken. Snipper de sjalotten en de selderij fijn. Kook de schenkel gaar in het water en vul de bouillon eventueel weer aan. Snijd de schenkel in kleine stukjes. Voeg vervolgens de sjalotten, het vlees, de peper, de nootmuskaat, de bouillontablet, vetsin, en aromat toe. Laat het geheel een paar minuten koken. Laat de laksa een paar minuten weken in heet water en knip er stukjes van 3 cm. van. Voeg dan de laksa samen met de aardappelen toe aan de bouillon en kook de aardapplen in de bouillon gaar. Laat de selderij op het laatst even meekoken.

Add comment

Submit

who is online

We have 154 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44391875