Write a comment
Mendol
Bahan-bahan:
ingrediënten:
150 gr tempe
olie
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
10 rode rawits
2 cm kencur
2 jerut purut blaadjes
1/2 theel zout
2 eetl bouillon
Cara membuat:
hak de tempe fijn. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng hierdoor de tempe. Vorm van het mengsel kleine balletjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en bak de balletjes gaar en bruin.
