zoeken
Recente reacties

1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.

2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken

2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?

2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.

3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.

4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Ayam Bali - balinees kipgerecht
- Bebalung Kambing - stoofpotjes van geit/lamsvlees
- Osen petai ampela - gekruide kippenmaagjes met petehbonen
- Sambal Ikan Kering
- ham en wintermeloen soep
- Aubergine en Tahu met chilibonen saus
- Rendang - rendang van rundvlees
- Ayam Masak Hijau - groene kip
- Sambal Lado Terasi Goreng - Gebakken sambal trasi
- Pepes Ayam Tahu - gestoomde kip met tahu in een pakketje
Gai Pad Prik - kip met groenten


Gai Pad Prik
kip met groenten
kip met groenten
Ingrediënten:
3 eetl arachide olie
250 gr kip filet
200 gr gemengde groenten (kool, kouseband, broccoli)
3 eetl rode curry pasta (zie recept)
4 eetl vissaus (nam pla)
1 eetl suiker
4 takjes jonge groene peperkorrels
Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en de groenten fook. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de curry pasta totdat de olie vrijkomt. Voeg dan de kip toe en bak deze lichtbruin. Voeg dan de overige ingrediënten toe en stoof het geheel gaar. Voeg de peperkorrels als laatste toe. Deze dienen heel te blijven.
3 eetl arachide olie
250 gr kip filet
200 gr gemengde groenten (kool, kouseband, broccoli)
3 eetl rode curry pasta (zie recept)
4 eetl vissaus (nam pla)
1 eetl suiker
4 takjes jonge groene peperkorrels
Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en de groenten fook. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de curry pasta totdat de olie vrijkomt. Voeg dan de kip toe en bak deze lichtbruin. Voeg dan de overige ingrediënten toe en stoof het geheel gaar. Voeg de peperkorrels als laatste toe. Deze dienen heel te blijven.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.