banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 5 months ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
In dit gerecht hoort holy basil, geen thai basil, dacht ik ?
Ziet er geweldig uit.
Jcm Avatar
Bernard 1 years ago Kippenbouillon 2
Als je bouillon trekt van botten, dan mag dat gerust enkele dagen op een laag pitje doorgaren zodat de gelatine vrijkomt. Gelatine is erg gezond en je kunt er alle botten voor gebruiken. Vooral de gewrichten van de dieren geven goeie gelatine.
de lever niet langer dan 471f8 minuten meebakken. Anders wordt ze droog en korrelig.
Jcm Avatar
Henk 1 years ago
@MirandaIk zou het op 4 uur houden. Wel even de boemboe fruiten en het vlees bruin aanbraden.
Klopt, deze sambal is overheerlijk!!! Heel apart, erg pittig ook. :))

Leuke website heb je, ik heb je net ontdekt, maar ben nu al grote fan. Super bedankt voor al het lekkers dat je met ons deelt. 01f52
@Joklopt, het is een wat grove sambal. Wel erg lekker!
Deze sambal lijkt eer op een soort relish, hij is erg grof, hoort dit?
Icon Write a comment
Menjes Masak Kikil - tempe met rundvlees
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Menjes Masak Kikil
tempe met rundvlees

Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr tempe gembus/menjes
250 gr kikil (runderschenkel)
6 bosuitjes
5 teentjes knoflook
5 groene lomboks
5 groene rawits
2 cm jahe
2 salam blaadjes
3 eetl kecap manis
1 theel zout
250 ml water
2 eetl olie
water
 
Cara membuat:
bereiding:
Verhit in een pan het water en voeg de schenkel toe en kook deze vrijwel gaar. Giet af en snijd het vlees in stukken. Snijd de tempe in stukjes, de knoflook in dunne plakjes, de lomboks en de rawaits in schuine plakjes en de bosuitjes in stukjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de bosuitjes, de knoflook, de lomboks, de rawits, de jahe en de salam voor 4 minuten. Voeg dan de temepe en het vlees toe en meng alles goed. Schep de kecap en het zout erdoor. Vervolgens het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
 
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 163 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
39042647