banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 27 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 8 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Terik Tempe Tahu - tempe en tahu gestoofd in kruidige kokosmelk
Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Terik Tempe Tahu (Jawa Timur)
tempe en tahu gestoofd in kruidige kokosmelk

Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr tempe
300 gr tahu
2 theel palmsuiker
1 cm lengkuas/laos
2 salam blad
500 ml kokosmelk
olie

Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
4 teentjes knoflook
3 kemiri noten
1 theel ketumbar
2 cm kunyit
3 kemiri noten
1/4 theel peper
2 theel zout

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tempe in blokken van 4x4x1cm en de tahu in blokken van 5x5x1cm. Verhit in een pan olie en bak de tahu en tempe goudbruin. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu samen met de salam en de laos voor 4 minuten. Voeg dan de kokosmelk, de palmsuiker, de tahu en tempe toe en kook totdat de saus is ingedikt en de olie is vrijgekomen. Serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 261 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40674784