Pa Muchim 파무침
salade van lente uitjes
Ingrediënten:
3 bosjes lenteui
2 eetl sesamolie
2 eetl rijstazijn
1 theel gochugaru (rode peper vlokken)
1/2 theel zout
1 kleine krop sla
Bereiding:
Snijd de lenteui in de lengte in dunne reepjes. Snijd de sla in unne stukjes. Meng de olie met de azijn, het zout en de gochugaru. Schp hierdoor de lenteui en de sla en serveer.