zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Kacang Pedis
- Gado-gado 1 - Groenten met pindasaus (Padang)
- Tahu Ketoprak - tahu met groenten
- Kuping Dadja - Olifantsoren
- Oisobagi 오이 소박이 - kimchi van gevulde komkommers
- kaki babi kecap sayuran - varkenspoten
- Sambal goreng tomat
- Kloey kai - Banaan in kokosmelk
- Sanggom - Gestoomde gehaktballetjes
- Ayam masak paprika - Gebakken kip met paprika
Doenjangjjigae - tahu/tofu stoofpotje met groenten
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Doenjangjjigae
tahu/tofu stoofpotje met groenten
ingrediënten:
1 aardappel
1 courgette
2 sjalotjes
1 groene lombok
7 gedroogde ansjovis
4 tijger garnalen
5 eetl doenjang
125 gr tohu/tahu
1 lenteui
bereiding:
Snijd de aardappel,de courgette en de tahu in blokjes. Snijd de sjalotjes, de lombok en de lenteui in stukjes. Maak de vissen schoon en verwijder de kop. snijd deze daarna in stukjes. Maak de garnalen schoon en snijd deze in stukjes.
Voeg alles met uitzondering van de doenjang, de lenteui en de tahu toe aan een pan en vul dit met water totdat alles net onderstaat. Breng dit aan de kook en voeg dan de doenjang toe.
Wanneer het geheel vrijwel gaar is voeg dan de tahu en de lenteui toe en kook het geheel nog even door.
Serveer met rijst en banchan
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.