logo

Recente Reacties

  • Daging smoor - Gestoofd rundvlees

    Peranakan 1 month ago
    Kecap vergeten? Te weinig?
     
  • Cucur

    dragon 2 months ago
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna 2 months ago
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 2 months ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 2 months ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
Muguk
soep van radijs en vlees

ingrediënten:
1500 ml water
300 gr koreaanse radijs
150 gr rundvlees
4 teentjes knoflook
vissaus naar smaak
3 lenteuitjes
 
bereiding:
Snijd de radijs in dunne plakjes en het vlees in blokjes. Hak de knoflook fijn en snijd de lentjeui in kleine stukjes.
Verhit in een pan het water en voeg de radijs toe en breng het aan de kook en laat dit 10 minuten koken. Voeg dan het vlees en de knoflook toe en kook dit zachtjes voor 15 minuten. dan de vissaus en de lenteui toevoegen en het geheel nog 10 minuten laten sudderen.
 

Add comment

Submit

who is online

We have 251 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44420331