Recente reacties

Ilona Van den akker 20 hours ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 5 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Write a comment
Kimchi Kongnamul Guk - tauge soep met kimchi

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Kimchi Kongnamul Guk
tauge soep met kimchi

ingrediënten:
1300 ml ansjovis bouillon (zie recept)
280 gr kongnamul (tauge)
230 gr gr kimchi
4 eetl kimchi sap
1 theel gochugaru (gedroogde gehakte rode lomboks)
2 theel guk ganjang (soja saus)
2 teentjes knoflook
1 lenteui
 
bereiding;
Maak de tauge schoon en snijd de kimchi in dunne reepjes. Hak de knoflook fijn en snijd de lenteui in stukjes. Voeg de kimchi, het kimchi sap, de gochugaru en de guk ganjang toe aan de bouillon en breng dit aan de kook en laat dit 5 minuten sudderen totdat de kimchi doorzichtig wordt. 
Voeg dan de tauge en de knoflook toe en kook dit zachtjes afgesloten voor 3 minuten. Voeg dan de lenteui toe en kook het geheel nog voor 1 minuut. serveer met een kom rijst.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 138 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42275735