Khao Tom A Na Mai
rijstsoep
Ingrediënten:
2 eetl varkensgehakt
55 gr rijst
1 eetl olie
2 eetl vissaus (nam pla)
650 ml water
2 teentje knoflook
korianderbladeren
1 lente-uitje
1 theel witte peper
Bereiding:
Snijd de knoflook fijn. Verhit de olie in een wok/wadjan en bak hierin de knoflook. Was de rijst en kook de rijst fijn. Voeg dan het gehakt, de peper en de vissaus toe en breng het weer aan de kook. Serveer de soep, gegarneerd met de stukjes knoflook, gesneden lente-uitje en de korianderbladeren.
Zoeken
Laatst gelezen
- Pindang Iga Bali - Balinese spareribs (rund)
- Zoetzure gestoofde kip
- Ayam Goreng Lengkuas - gebakken kip met laos
- Khao Pad Goong Sai Khai - gebakken rijst met garmalen en ei
- Soto Sumenep - speciale rundvlees soep met cassave en sambal
- Perkedel Bakar - gehaktbrood
- Udang Kuah Asam Segar - garnalen gestoofd in een frisse pittige saus
- Sambal Goreng Telor Petis 2 - gebakken eieren in een kruidige pittige saus
- Penyon sampi - Gestoofd rundvlees met nangka
- Tumis Curni-Cumi Hitam - Zoetzuur gebakken inktvis
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken