zoeken
Recente reacties
1 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
2 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
2 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
Als je niet de geur of allergie van knoflook heb, haal het binneste gedeelte uit de teen. Help echt.
3 months ago
@raphMensen die normaliter geen of weinig knoflook eten, hebben dezelfde of de volgende dag last van knoflook 'stank'. Hetzelfde geldt voor uien of andere uitheemse kruiden c.q. specerijen. Knoflook is één van de superfoods.
4 months ago Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
Laatst gelezen
- Sambal Cocol - pittig maar zoete saus voor pangsit
- Sambal Ikan Teri
- Nasi goreng jawa - gebakken rijst uit Java met kool en kip
- Sup kerang - mosselsoep (oost Java)
- Acara Sayur Manado - gestoofde gemengde groenten
- Sponscake - luchtige cake
- Lalap Indonesia
- Pencok ayam - gegrilleerde kip in kokosmelk
- Roti Maryam - brood uit Surabaya
- Dak Baechu Guk 닭배추국 - soep met kip en kool
Por Pei - eenvoudige loempia's met gehakt
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Por Pei
eenvoudige loempia's met gehakt
ingrediënten:
5 loempia vellen (spring rolls)
50 gr varkensgehakt
2 eetl kecap
1/2 theel peper
30 gr wortel
30 gr soun / glass noodles / cellophane noodles
1 ei
olie
water
Bereiding:
Week de soen in heet water voor 20 minuten en laat het daarna goed droog uitlekken. Snijd de wortel julienne. Verhit in een pan 1 eetl olie en bak het gehakt samen met de kecap en de peper rul. Klop het ei op.
Neem wat van het gehakt mengsel en leg daarop wat wortel en soun en vouw of rol het dicht. Plak de rand dicht met wat ei.
Verhit in een pan voldoende olie en frituur de loempias voor 2 minuten en serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.