Laonai yangyu
oma's aardappelen
Ingrediënten:
2 aardappelen
3 lenteuitjes
1 eetl zout
2 eetl cayenne peper
3 eetl olie
Bereiding:
Schil de aardappel en snijd deze in stukken en kook de aardappels voor 30 minuten en hak deze daarna grof. Snijd de lenteuitjes in 1 cm lange stukjes. Verhit in een wok de olie en bak de lentjeuitjes en de cayenne peper voor 1 minuut. Voeg dan de aardappelen en het zout toe en bak deze rondom bruin.
Laatst gelezen
- Cumi Tumis Pedas - gebakken pittige calamari
- Sambal Goreng Perai - prei in kruidige romige saus
- Gudeg Yogya - Nangka in kokossaus
- Raita - Komkommer-tomaat
- Rendang - rendang van rundvlees
- Teluh Mesambel Goreng - Gebakken gekookte eieren met sambal
- Ikan lombok jeruk tomat - pittige vis
- Sop Babi - Soep van varkensvlees
- Zuur van gebakken vis
- Gebakken kip met cashew noten
Recente reacties

2 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
3 months ago Nasi goreng rendang - gebakken rijst met tonijn
kenur = kencur?
oeps, aangepast en bedankt
oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?

5 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave

5 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink

6 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling

6 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....

1 years ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten
@Rens: in het algemeen voor 4 personen
@Rens: in het algemeen voor 4 personen
meest gelezen
- Rendang - rendang van rundvlees
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Nasi Goreng - Gebakken rijst
- Babi ketjap
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Sambal goreng telor - Sambal goreng ei
- Pepesan Ikan Kembung - pepesan van makreel
- Bami goreng - gebakken mie
- Spekkoek - Indische in laagjes gebakken cake
- Sponscake - luchtige cake
Laonai yangyu - oma's aardappelen


- Gegevens
- Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.