zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
13 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Bistek - Filipijnse biefstuk
- Bubur kacang hijau - Pap van mungbonen
- Sambal Goreng Daging Peteh
- Ping Tub Gai - sate van kippenlever
- Botok Tempe - gestoomde gekruide tempe
- Biji Biji - kokoskoekjes
- Rendang Minang - rendang van rundvlees
- Asam Manis Sayap Ayam - kip in een pittige rode saus
- Bundu Bundu Daging - drooggebakken gekruid rundvlees met kokos
- Jok Het Horm - Rijst met paddenstoelen soep
Pantolo manu - Stoofpot van kip
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Pantolo manu
Stoofpot van kip
Stoofpot van kip
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 zware kip
3 preien
10 rawits
1 limoen (sap)
zout naar smaak
200 ml water
Haluskan:
boemboe:
4 rawits
8 sjalotten
6 teentjes knoflook
5 rode lomboks
6 cm gember (jahe/djahé)
6 cm laos
3 serehstengels
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de preien in ringen en de kip in stukjes. Verhit een wok/wadjan en bak hierin alle ingrediënten voor 5 minuten. Voeg dan het water toe en laat het geheel nog 60 minuten zachtjes sudderen. Regelmatig omscheppen en zonodig wat water toevoegen.
ingrediënten:
1 zware kip
3 preien
10 rawits
1 limoen (sap)
zout naar smaak
200 ml water
Haluskan:
boemboe:
4 rawits
8 sjalotten
6 teentjes knoflook
5 rode lomboks
6 cm gember (jahe/djahé)
6 cm laos
3 serehstengels
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de preien in ringen en de kip in stukjes. Verhit een wok/wadjan en bak hierin alle ingrediënten voor 5 minuten. Voeg dan het water toe en laat het geheel nog 60 minuten zachtjes sudderen. Regelmatig omscheppen en zonodig wat water toevoegen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.