Sate Ayam Manis
zoete geroosterde kip sate
Bahan-bahan:
ingrediënten:
500 gr kip
8 sjalotjes
5 teentjes knoflook
1 cm jahe
1 cm kunyit
2 rode lomboks
3 rode rawits
1/2 theel zout
3 eetl palmsuiker
sate stokjes
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in kleine stukjes. Wrijf of maal de sjalotjes, de knoflook, de jahe, de kunyit, de lomboks, de rawits, het zout en de palmsuiker fijn tot een pasta. Marineer hiermee het vlees voor tenimist 1 uur. Rijd het vlees aan de stokjes en rooster deze boven een houtskoolvuurtje langzaam gaar.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sayur Gule Buncis - spare ribs met bonen in een zachte gele saus
- Tape Ketan
- Sateh oedang
- Sayur Buncis Jamur Tiram - roerbak van sperziebonen met oesterzwammen
- Gang Luang Gung - Gele curry garnalen soep
- Sayur tumis buncis
- Panang Muh - een curry van varkensvlees
- Gaeng Khiew Wan Gai - kip in groen curry
- Gak Khiewwan Kai - groene curry kip
- Gule Itik 2 - Gestoofde eend
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken