zoeken
Recente reacties
Ik gebruikte 3 tomaten en was prima
Ik mis de tomaten in de ingrediëntenlijst ....
Hoeveel moeten er in?
Oeps, niet eerder opgemerkt: 3 stuks en heb het aangepast, bedankt!! 
1 months ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
3 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
3 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
4 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Laatst gelezen
- Kodok saos mentega - Kikkerbilletjes in botersaus
- Shui Zhu - Sichuan gekookt rundvlees
- Rujak Manis
- Gai Tod Hatyai - tweemaal gebakken kip
- Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
- Lalab van komkommer
- Chongqing Kip - zeer pittige gebakken kip
- Pencok ayam 2 - Stukjes gekruide geroosterde kip
- Ayam Coco - geroosterde pittige kip
- Gulai Ayam - kip in een curry saus
Ayam Tinoransak - pittig gestoofde kip uit Manado
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Ayam Tinoransak
pittig gestoofde kip uit Manado
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 kip
2 sereh stengels
8 jeruk purut blaadjes
1 eetl zout
1 eetl palmsuiker
750 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
9 sjalotjes
8 groene lomboks
5 rode rawits
3 cm jahe
3 cm kunyit
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de kip in 8 stukken. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu met de sereh en de jeruk purut voor 3 minuten. Voeg dan de kip toe en bak deze rondom bruin.
Dan het water toevoegen samen met het zout en de palmsuiker en laat het geheel zachtjes 25 minuten sudderen totdat de kip gaar is en de saus is ingedikt.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.