Logon3

Translations

nl en fr de id it no pt es

Recente reacties

Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Jcm Avatar
KokkieBlanda 3 months ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
IconWrite a comment
Ayam Kukus Bombay - gestoomde kip met ui
Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief Ster inactief
 
Ayam Kukus Bombay
gestoomde kip met ui

Bahan-bahan:
ingrediënten:
8 kippenvleugels
1 ui
3 teentjes knoflook
2 cm jahe
3 eetl oestersaus
1 eetl kecap manis
1 theel sesam olie
2 groende lomboks
3 rode rawits
1/2 theel zout
1/4 theel peper
2 lente-uitjes
1 theel sesamzaad, geroosterd

Cara membuat:
bereiding:
Snijd de vleugels doormidden, de ui in dunne reepjes, de knoflook in dunne plakjes, de lomboks in ringen en de rawits in dunne reepjes. Snijd de lente-uitjes in dunne plakjes.
Meng de ingrediënten, behalve de lente-ui en het sesamzaad, goed door elkaar. Stoom daarna de ingrediënten in 30 minuten gaar. Strooi de lente-ui en het sesamzaad erover en serveer.

Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 226 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40916585