1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...
Eufrasia . J.M.van Oijen - de Bruin
U recepten zien er voortreffelijk uit .
Nicole
Na een rondreis door China dit recept gemaakt om nog even in de sfeer te blijven. Het smaakte heerli...

Gebruikerswaardering: 0 / 5

Ster inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactiefSter inactief
 
Gulai Hijau Itik
eend in groene curry

Bahan-bahan:
ingrediënten:
1500 gr eend
2 eetl limoensap
1000 ml water
5 jerut purut blaadjes
1/2 kunyit blad
2 serehstengels, gekneusd
4 eetl olie

Haluskan:
boemboe:
2 theel zwater peper
8 kemiri noten
13 groene rawits
4 sjalotten
6 cm laos
2 cm jahe
2 cm kunyit
theel zout

Cara membuat;
bereiding:
Snijd het vlees in stukken en besprenkel deze met het limoensap. Rooster de kemiri droog in een koekenpan. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 4 minuten. Voeg dan het water toe en als het kookt het vlees, de jeruk purut, het kunyit blad en de sereh. Laat het geheel zachtjes 75 minuten sudderen totdat het vlees gaar is en de saus is ingedikt.

who is online

We hebben 66 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35001566