zoeken
Recente reacties
10 days ago
Rendang Jamur - rendang van paddenstoelen
Wat een heerlijk recept, ik heb de rendang jamur gemaakt met cantharellen!
18 days ago
Sambal goreng kentang kering
waanzinnig lekker!!!!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
Ik heb ipv de aardappels bakken wat zakjes kant en klare friet gebruikt, maar zelfs dan......in 1 woord zalig, helemaal zoals het hoort te zijn, Dank voor het delen!
2 months ago
Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
3 months ago
Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
4 months ago
Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Laatst gelezen
- Kendo udang
- Cah Buncis Jamur Tiram - sperziebonen met oesterzwammen in kruidige saus
- Seruit - vissalade
- Sateh oedang
- Rendang tumbuk - Pittig rundvleesgerecht
- babi kecap masak kentang - varkensvlees met aardappelen
- Babi garo rica - Gestoofd varkensvlees
- Ikan bakar Kupang - Geroosterde vis
- Ayam paniki - een wat hete kip
- Ayam Opor 2 - Kip in kokosmelksaus
Pindang sapi - Friszure runderstoof
Write a comment
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Pindang sapi
Friszure runderstoof
Friszure runderstoof
Bahan-bahan:
ingrediënten:
600 g rundvlees
1 bosje melinjo blad
225 ml dikke kokosmelk (santen asli)
3 salam blaadjes
zout
Haluskan:
boemboe:
5 kemirinootjes
1 theel, ketumbar
1/2 theel, jinten
1 kluwekpit
6 sjalotjes,
5 teentjes knoflook
3,5 cm laos
1 theel, asem
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes en pluk de blaadjes van de takjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en meng in de wok/wadjan de kokosmelk met de boemboe, de melinjoblaadjes, de salamblaadjes en het vlees. Eventueel zout naar smaak toevoegen en geheel in 1,5 uur gaar stoven. Zonodig wat water toevoegen.
ingrediënten:
600 g rundvlees
1 bosje melinjo blad
225 ml dikke kokosmelk (santen asli)
3 salam blaadjes
zout
Haluskan:
boemboe:
5 kemirinootjes
1 theel, ketumbar
1/2 theel, jinten
1 kluwekpit
6 sjalotjes,
5 teentjes knoflook
3,5 cm laos
1 theel, asem
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes en pluk de blaadjes van de takjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Verhit een wok/wadjan en meng in de wok/wadjan de kokosmelk met de boemboe, de melinjoblaadjes, de salamblaadjes en het vlees. Eventueel zout naar smaak toevoegen en geheel in 1,5 uur gaar stoven. Zonodig wat water toevoegen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-Kokkieblanda
or post as a guest
Loading comment...
The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.