zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Dadar guling - Zoete gekleurd en gevulde omelet
- Kangkung Taoco - roerbak van kangkung met tauco en eieren
- Petjel mango
- Apem Madura - Rijstkoekjes met kokossaus
- Rendang hati - gekruid runderhart
- Sambal Goreng Kreni - Gehaktballetjes in mild gekruide kokossaus
- Domba Bakar - geroosterde lamskoteletten
- Kerrie Jawa 2
- Sambal Tomat
- Asinan Mango - zoetzure mango
Daging Cah Keputren - rundvlees met peultjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Daging Cah Keputren
rundvlees met peultjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr geroosterd rundvlees
100 gr peultjes
50 gr wortel
1/2 ui
1 theel vissaus
1/2 theel sesamolie
1/2 theel zout
1/2 theel peper
300 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
2 rode lomboks
4 teentjes knoflook
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne reepjes, de ui en de wortel in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu en de ui voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak 1 minuut. Dan de peultjes en de wortel toevoegen en bak deze zacht. Vervolgens de vissaus, de sesamolie, het zout en de peper toevoegen en meng goed. Dan het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
rundvlees met peultjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr geroosterd rundvlees
100 gr peultjes
50 gr wortel
1/2 ui
1 theel vissaus
1/2 theel sesamolie
1/2 theel zout
1/2 theel peper
300 ml water
2 eetl olie
Haluskan:
bumbu:
2 rode lomboks
4 teentjes knoflook
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in dunne reepjes, de ui en de wortel in dunne plakjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta.
Verhit in een pan de olie en fruit de bumbu en de ui voor 3 minuten. Voeg dan het vlees toe en bak 1 minuut. Dan de peultjes en de wortel toevoegen en bak deze zacht. Vervolgens de vissaus, de sesamolie, het zout en de peper toevoegen en meng goed. Dan het water toevoegen en kook het geheel zachtjes gaar.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.