Recente reacties

Shaun 5 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
ziet er erg lekker uit
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,

oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?

Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Write a comment
Gulai Udang

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 
Gulai Udang

Bahan-bahan:
ingrediënten:
3 eetl. olie
1 eetl. gula jawa (palmsuiker)
zout naar smaak
250 gr. grote garnalen,
1 limoen
3 tomaten
3 salamblaadjes
400 ml kokosmelk

haluskan;
boemboe:
4 sjalotten
2 theel. ketumbar
2 eetl. asem
1 theel. jinten
3 cm laos
4 rode lomboks
5 teentjes knoflook
1 theel. trassi

Cara membuat:
Bereiding:
Rasp de schil van de limoen. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta. Snijd de tomaten in partjes en maak de garnalen schoon en pel deze. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de boemboe voor 3 minuten samen met het zout en de suiker. dan de garnalen, de limoenrasp en de tomaten toevoegen en dit nog 4 minuten doorbakken. Vervolgens de asem, de salam en de kokosmelk toevoegen en dit zachtjes gaar laten stoven voor 10 minuten.
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 75 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(atkokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
41193649