Mujair Goreng Kering
droog gebakken tilapia
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 tilapia
1 limoen, sap
6 cm lengkuas/laos
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 eetl ketumbar
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Maak de vis schoon en kerf de vis in. Rasp de laos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het limoensap en de laos en marineer hiermee de vis voor tenminste 15 minuten.
Verhit in een pan olie en bak de vis bruin, gaar en wat droog.
Zoeken
Laatst gelezen
- Frikadel Goreng- gehaktballetjes
- Sambal Goreng Paprika - gebakken gekruide paprika
- Pecel Madium - gemengde groenten met pindasaus
- Babi Merah
- Pepes Ayam Tahu - gestoomde kip met tahu in een pakketje
- Pla Tod - gebakken vis in tamarinde saus
- Sayua Toco
- Rempah Udang
- Lempah Darat - Stoofpotje van zoete aardappel en pompoen
- Tumis Sawi Putih - roerbak van Chinese kool
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
5 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
5 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
