zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Semur Daging Jawa - smoor van rundvlees uit Java
- Cumi Bakar Bumbu Lengkuas - gebakken of geroosterde gekruide inktvis
- Daging smoor - Gestoofd rundvlees
- Ikan Goreng Rica - gebakken snapper in een rode saus
- Tahu gimbal - tahu met garnalen
- Sayur Lodeh 3 - eenvoudige Sajoer lodeh
- Smoor Ginjal - gestoofde niertjes
- Goreng Jariang - gebakken en gekruide jengkol
- Lotek Campur Bandung - schotel van rauwe groenten
- Acar campur - atjar tjampoer - Zoetzuur van groenten
Mujair Goreng Kering - droog gebakken tilapia
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Mujair Goreng Kering
droog gebakken tilapia
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 tilapia
1 limoen, sap
6 cm lengkuas/laos
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 eetl ketumbar
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Maak de vis schoon en kerf de vis in. Rasp de laos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het limoensap en de laos en marineer hiermee de vis voor tenminste 15 minuten.
Verhit in een pan olie en bak de vis bruin, gaar en wat droog.
droog gebakken tilapia
Bahan-bahan:
ingrediënten:
4 tilapia
1 limoen, sap
6 cm lengkuas/laos
olie
Haluskan:
bumbu:
4 teentjes knoflook
1 eetl ketumbar
2 theel zout
Cara membuat:
bereiding:
Maak de vis schoon en kerf de vis in. Rasp de laos. Wrijf of maal de ingrediënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Meng de bumbu met het limoensap en de laos en marineer hiermee de vis voor tenminste 15 minuten.
Verhit in een pan olie en bak de vis bruin, gaar en wat droog.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.