Write a comment
Kue moci
gevulde rijstcakejes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr ketan (kleefrijstmeel)
20 gr maizena
350 ml water
1 theel zout
bahan isi:
vulling:
200 gr palmsuiker
400 gr pinda's, gemalen
100 gr kristalsuiker
100 gr sesam zaad
Cara membuat:
bereiding:
Meng de ingredienten voor de vulling goed door elkaar. Meng de keta, de maizena en het zout goed door elkaar en voeg dan langzaam het water toe en vorm een deeg. Vorm van het deeg ballen en vul deze met het mengsel. Stoom de ballen in 15 minuten gaar.
