zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
11 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Base Wangenan 2 - balinese boemboe
- Kagape kambing - Lamsvlees in kruidige saus
- Tongseng Kambing Yogyakarta - kruidig gestoofd lamsvlees
- Nagasari - Gestoomde bananenpakjes
- Kerang Rebung Saus Pedas - mosselen gekookt in pittige saus
- Tumis Katjang Pandjang - gestoofde kouseband
- Babi koetjai
- Cah Sayur - gebakken vlees met groenten en tahu
- Sambal Goreng Kol Telor - pittige kool met ei
- Chinese kool met pittige frisse saus - 酸辣白菜
Karang Binaci - pittige zoetzure lamskoteletjes
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Karang Binaci
pittige zoetzure lamskoteletjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr lamskotetjes
3 eetl olie
1000 ml water
4 eetl kecap manis
2 theel azijn
1/2 theel zout
Haluskan:
bumbu:
5 rode lomboks
1 theel peperkorrels
6 cm jahe
8 sjalotten
5 teentjes knoflook
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een paste en marineer hiermee het vlees. Laat dit tenminste 15 minuten intrekken. Verhit in een wok/wadjah de olie en bak het vlees rondom bruin. Voeg dan het water, de kecap, de azijn en het zout toe en laat het zachtjes sudderen totdat al het vocht is verdampt. Serveer.
pittige zoetzure lamskoteletjes
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1000 gr lamskotetjes
3 eetl olie
1000 ml water
4 eetl kecap manis
2 theel azijn
1/2 theel zout
Haluskan:
bumbu:
5 rode lomboks
1 theel peperkorrels
6 cm jahe
8 sjalotten
5 teentjes knoflook
Cara membuat:
bereiding:
Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een paste en marineer hiermee het vlees. Laat dit tenminste 15 minuten intrekken. Verhit in een wok/wadjah de olie en bak het vlees rondom bruin. Voeg dan het water, de kecap, de azijn en het zout toe en laat het zachtjes sudderen totdat al het vocht is verdampt. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-F.M. Wiedenhoff
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.