logo

Recente Reacties

  • Cucur

    dragon Yesterday
    bij voorkeur een diepe bolle pan
     
  • Cucur

    Ratna Yesterday
    Wat voor soort wadjan (platte/diepe bodem) moet ik gebruiken om cucur te bakken?
     
  • Sambal Miso

    dragon 1 week ago
    aka cerme, ofwel kruisbes (het geeft een friszuur tintje aan de sambal (zie ons boek)
     
  • Sambal Miso

    Roan 1 week ago
    Het recept lijkt me heel lekker, maar ik heb nog nooit van tjerime gehoord en kan er online niets ...
     
  • Soto Ayam Purwakarta

    Janez 2 weeks ago
    Heerlijk moeder zaliger maakte altijd heerlijke Sotoudeh dit soepie roept bij mij mooie herinneringen ...
Bubur sagu
sago pap
Bahan-bahan:
ingrediënten:
300 gr sagomeel
500 ml water
1500 ml water
1 taro
zout naar smaak
250 gr gula jawa (palmsuiker)
100 gr suiker
7 pandan blad
500 dikke kokosmelk (santen asli)

Cara membuat:
Bereiding:
Meng het meel met het water. Schil de taro en snijd deze in blokjes. Vul een kom met water en zout en voeg de taro hier aan toe. Laat dit 30 minuten weken en spoel het daarna af. Kook in een pan het water (1500ml) en voeg daar aan toe de taro, de suikers, 4 pandanbladeren en het zout en kook dit zachtjes voor 15 minuten. Meng dan de sago erdoor en blijf roeren totdat het gaar is. Serveer dit met de gekookte kokosmelk waar de overige pandanblad aan toegevoegd is.

Add comment

Submit

who is online

We have 90 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 44151460