Sambal kemang
Sambal van halfrijpe kweepeer
Bahan-bahan:
ingrediënten:
1 halfrijpe kweepeer (wani)
3 rode lomboks
6 rawits
zout naar smaak
1 eetl. kecap manis
1 eetl. gerapste gula jawa (palmsuiker)
Cara membuat:
Bereiding:
Wrijf of maal de lomboks, de rawits en het zout fijn tot een pasta. Snijd de kweepeer fijn en meng dit met de overige ingrediënten.
Zoeken
Laatst gelezen
- Ampela hati masak rendang - gebakken kruidige kippenlevertjes
- Oseh-Oseh 3
- Sambal Mbe
- Semur Banka - rundvlees in zoete kecapsaus
- Dadar Kepiting - omelet met kreeft of krab, eenvoudige versie
- Anyang Sayuran - Gemengde groenten met gekruid geraspt kokos
- Cincang Nias - gestoofd gekruid varkensvlees
- 烧椒汁 - geroosterde chilipeper dipsaus
- Sayur Daun Singkong - Sajoer van cassaveblad
- Empal Harum - kruidig drooggebakken rundvlees
Recente Reacties
Rawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
4 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...Ambyachi Kadi - mango kip curry
4 months agoGeen geweldig recept Tot op de letter gevolgd, maar door de nattigheid van de santen krijg je geen ...Pastel Goreng - indische pasteitjes
4 months agoDit recept heb ik ooit uitgeprint, en al vaak gemaakt. Niet alleen als pasteitjes, maar ook als nasi ...Telor asin - zoute eieren
6 months agoHoi, vraagje hoelang zijn deze houdbaar na het koken
