zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Rendang Rempah
- Ayam Masak Kunyit - roerbak van gele kip
- Bami kuwa - bami soep
- Balado Kentang Teri Cabai Hijau - gebakken aardappelen met ansjovis en groene peper
- Pindang Serani - vis in een kruidige gele saus
- Tumis Tahu Goreng Kecap Pedas - pittige roerbak van tahu en paprika
- Kuah Lakse Tongkol - tonijn in een romige kerriesaus
- Rendang - rendang van rundvlees
- Sambal gandaria 2
- Daging Rica-Rica - rundvlees in een pittige rode saus
Babi Kuah Sawi Asin - gestoofd varkensvlees met gezouten kool in bouillon
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Babi Kuah Sawi Asin
gestoofd varkensvlees met gezouten kool in bouillon
Bahan-bahan:
ingrediënten:
250 gr varkensvlees / hamlap
1000 ml water
2 bosjes sawi asin / gezouten kool (200gr)
4 teentjes knoflook
3 cm jahe
1/2 theel zout
1/2 theel peper
1/2 eetl olie
Cara membuat:
bereiding:
Snijd het vlees in blokjes. Hak de knoflook fijn. Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 1 minuut. Snijd de sawi asin in stukken en rasp de jahe. Verhit in een pan het water en kook het vlees vrijwel gaar. Voeg de knoflook, de jahe, de peper, het zout en de kool toe en kook het geheel zachtjes gaar. Serveer.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.