zoeken
Recente reacties
Oh, deze is wel heel erg lekker
10 days ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
1 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
3 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
3 months ago Mendoan tempe - Gebakken plakjes tempe
Als je de plakjes tempeh eerst even een paar minuutjes stoomt zijn ze minder bitter en nemen ze de kruiden beter op.
Laatst gelezen
- Mahbub - geitengehakt in bananenblad
- Gado Gado - Gemengde groenten met pindasaus
- Tongseng kambing - Gestoofd lamsvlees
- Tahoe Pong - tahoe met eieren en ketjapsaus
- Semur Kambing Gulung - smoor van lamsgehakt en aardappel
- Cah Cumi-Cumi Pedas - gebakken inktvis in een pittige rode saus
- Wajik 2 - rijstcake met palmsuiker
- Sayur kare - groenten-vlees sajoer
- Kol Isi Berkuah - gevulde koolrolletjes
- Udang Masak Cabik - Pittig gestoofde garnalen
Sayur sop - groentensoep
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Sayur sop
groentensoep
groentensoep
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr runderpoulet
1500 ml water
175 gr worteltjes
zout naar smaak
3 stukjes foelie
1/2 theel peper
2 eetl olie
4 sjalotten
1/2 spitskool
1 prei
3 takjes selderij
2 eieren
Care membuat:
Bereiding:
Verhit het water met het vlees en stoof het vlees gaar. Snijd de wortels in schijfjes en voeg dit met het zout, de peper en de foelie toe aan de bouillon. Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin. Laat de sjalotten daarna uitlekken. Snijd de kool, de prei en de selderij fijn en voeg deze bij de bouillon en stoof deze gaar. Klop de eieren op en voeg deze al roerend door de bouillon totdat het ei gestold is. Dan de sjalotten toevoegen en nog 3 minuten sudderen.
ingrediënten:
350 gr runderpoulet
1500 ml water
175 gr worteltjes
zout naar smaak
3 stukjes foelie
1/2 theel peper
2 eetl olie
4 sjalotten
1/2 spitskool
1 prei
3 takjes selderij
2 eieren
Care membuat:
Bereiding:
Verhit het water met het vlees en stoof het vlees gaar. Snijd de wortels in schijfjes en voeg dit met het zout, de peper en de foelie toe aan de bouillon. Snijd de sjalotten in dunne plakjes. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit hierin de sjalotten goudbruin. Laat de sjalotten daarna uitlekken. Snijd de kool, de prei en de selderij fijn en voeg deze bij de bouillon en stoof deze gaar. Klop de eieren op en voeg deze al roerend door de bouillon totdat het ei gestold is. Dan de sjalotten toevoegen en nog 3 minuten sudderen.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.