1 2 3 4

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

recente reacties

susanne
moet daar niet iets van nats bij
Pancong - kokoscake in Joomla Article
Chantal
Gemaakt als extraatje voor bij de kersthapjes. Hier al helemaal goedgekeurd! Moet me inhouden niet s...
Sophie
Goedenavond!
Dank voor dit recept. Ik heb het net gemaakt en het was heerlijk. Ik vroeg me af wat ...
Nachita Wolff Schoemaker
Mijn moeder (Indo-Chinese vrouw, op Java geboren en getogen, evenals ik) deed geen tomaten bij de Da...
Mevr. J.A. Kalff
Verkoopt u ook melkvis, zo niet waar kan ik het kopen?

@ bijvoorbeeld bij schmidtzeevis maar kan ...

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Daging Belacan
pittige vleessoep

Bahan-bahan:
ingrediënten:
2000 ml water
1000 gr rundvlees
1 eetl kecap manis
2 theel asem
1 theel zout
3 rode lomboks
2 lente uitjes
3 eetl olie

Haluskan:
boemboe:
6 sjalotten
3 teentjes knoflook
1 theel trassi bakar
2 eetl gula jawa

Cara menbuat:
bereiding:
Snijd het vlees in stukjes en de sjalotten fijn. Ontpit de lomboks en snijd deze in reepjes en de lenteui in stukjes. Wrijf of maal de ingrediënten voor de boemboe fijn tot een pasta.
Verhit in een pan het water en voeg het vlees toe en kook dit zachtjes voor 15 minuten. Schep het vlees eruit en zeef de bouillon.
Verhit in een wok/wadjan 2 eetl olie en bak hierin het vlees voor 3 minuten en schep deze er daarna uit. Verhit in een wok/wadjan de olie en fruit de boemboe voor 3 minuten. Voeg dan het vlees en de kecap toe en bak dit voor 3 minuten. Dan de asem, het zout en de bouillon toevoegen en dit nog 15 minuten zachtjes laten sudderen. Vervolgens de lomboks en de lenteui toevoegen en serveren.

Leave your comments

Post comment as a guest

0 / 250 Character restriction
Your text should be in between 10-250 characters
  • No comments found

who is online

We hebben 123 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
35415999