Tempe Bacem - 2
eenvoudige zoet gebakken tempe
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr tempe
2 salam blaadjes
500 ml kokos water
4 eetl palmsuiker
1 theel zout
olie
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
2 cm laos
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tempe in blokjes van 4x4 cm. Wrijf of maal de ingredënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de tempe en de salam en breng aan de kook. Dan de palmsuiker en het zout toevoegen en kook het geheel zachtjes droog. Verhit in een pan de olie en bak de tempe bruin en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Gulai Kapa
- Ikan Lele Bakar - gebakken gekruide vis
- Rujak ketimoen - Roedjak komkommer
- Beberuk - rauwe groenten met sambal trasi
- Moo Grob - knapperig gebakken varkensvlees
- Nasi goreng rendang - gebakken rijst met tonijn
- Lazi
- Sambal Goreng Kentang Petai - gebakken aardappelen met petai/peteh bonen
- Telor peniki tjililitan - gesmoorde pittige eieren
- Sayur bening - Sajoer van Indische spinazie en maïs
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...