Tempe Bacem - 2
eenvoudige zoet gebakken tempe
Bahan-bahan:
ingrediënten:
350 gr tempe
2 salam blaadjes
500 ml kokos water
4 eetl palmsuiker
1 theel zout
olie
Haluskan:
bumbu:
4 sjalotjes
3 teentjes knoflook
1 theel ketumbar
2 cm laos
Cara membuat:
bereiding:
Snijd de tempe in blokjes van 4x4 cm. Wrijf of maal de ingredënten voor de bumbu fijn tot een pasta. Verhit in een pan het kokoswater samen met de bumbu, de tempe en de salam en breng aan de kook. Dan de palmsuiker en het zout toevoegen en kook het geheel zachtjes droog. Verhit in een pan de olie en bak de tempe bruin en serveer.
Zoeken
Laatst gelezen
- Sambal Lado Hijau 2 - Sambal van groene lomboks
- Lotek - gemengde groenten in een pindasaus
- Jilabulo - Gekruide kipfilet en kippenhartjes
- Acar Kuning Cabai - pittige acar/atjar met komkommer
- Telur Taosi - eieren in een pittige kruidige saus
- Palai udang segar - gekruide garnalen
- Ikan Cakalang Goreng - Geroerbakte vis
- Gule Kepala Ikan Kakap - kruidig gestoofde vissenkoppen
- Sambal Pencok - sambal met kacang tolo
- Wai Kua Jou - pittig gestoofd varkensvlees met kool
Recente Reacties
Soto Ikan - vissoep
2 weeks agoIn principe voor 4 personenSoto Ikan - vissoep
2 weeks agoVoor hoeveel personen is dit recept?Soto Ikan - vissoep
2 weeks agovoor hoeveel personen is dit gerecht?Rawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoMet zaadjesRawon - zwarte rundvleessoep
6 months agoHeey, ff een vraagje. Voor de lomboks te bereiden in de bumbu is dat met of zonder zaadjes? Alvast ...