zoeken
Recente reacties
1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
2 months ago Sapi Goreng Bawang - rundvlees met paprika en ui
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
2 months ago Kacang Bawang - Gebakken Knoflook-pinda's
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
4 months ago Orek Tahu - gebakken gekruide tahu
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
4 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
4 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Laatst gelezen
- Myeolchibokkeum - gebakken gedroogde ansjovis
- Angsa Isi - mild gekruide en gevulde gans
- Galbi 갈비 - geroosterde spareribs
- Kà i òp - geroosterde kip
- Babi koetjai
- Dadar Unti - pannenkoekjes gevuld met gezoet geraspte kokos
- Dadar Ayam Hati - Omelet met Kippenlevertjes
- Nam Jim Jeaw - dipsaus voor gegrild vlees of vis
- Ayam Goreng Bandung (Sunda) - gebakken gekruide kip
- Empal Daging Manis - droog gebakken zoet rundvlees
Hobak Buchim 호박부침 - pannenkoekjes met courgette
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 5 / 5
Hobak Buchim 호박부침
pannenkoekjes met courgette
Ingrediënten:
250 gr courgette/zucchini
1/2 theel zout
1/4 zoete ui
2 groene rawits
125 gr buchim garu, anders 5 eetl bloem + 3 eetl maizena
1 ei
olie
dipsaus:
1 eetl kecap
1 theel azijn
1 eetl water
1/2 theel palmsuiker
1/8 theel peper
1/8 theel gochugaru
Bereiding:
Snijd de ui en de rawits in dunne plakjes. Snijd de courgette julienne en bestrooi het met het zout en laat dit 10-15 minuten staan. Knijp dan zoveel mogelijk vocht eruit en bewaar dit.
Meng het vocht met het ei en de bunchim garu tot een beslag. Meng dan de courgette, de rawits en de ui erdoor.
Verhit in een pan olie en en voeg 2 eetl van het mengsel toe en druk deze plat. Bak de pannenkoeken aan beide zijden bruin en serveer het met de dipsaus. 
pannenkoekjes met courgette
Ingrediënten:
250 gr courgette/zucchini
1/2 theel zout
1/4 zoete ui
2 groene rawits
125 gr buchim garu, anders 5 eetl bloem + 3 eetl maizena
1 ei
olie
dipsaus:
1 eetl kecap
1 theel azijn
1 eetl water
1/2 theel palmsuiker
1/8 theel peper
1/8 theel gochugaru
Bereiding:
Snijd de ui en de rawits in dunne plakjes. Snijd de courgette julienne en bestrooi het met het zout en laat dit 10-15 minuten staan. Knijp dan zoveel mogelijk vocht eruit en bewaar dit.
Meng het vocht met het ei en de bunchim garu tot een beslag. Meng dan de courgette, de rawits en de ui erdoor.
Verhit in een pan olie en en voeg 2 eetl van het mengsel toe en druk deze plat. Bak de pannenkoeken aan beide zijden bruin en serveer het met de dipsaus.
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.