logo

Recente Reacties

gochujang jjigae 고추장 찌개 
pittig stoofpotje van courgette

ingrediënten:
1 courgette
1 aardappel
1 bosuitje
2 rode rawits
4 teentjes knoflook
100 gr krabvlees
2 eetl cochujang
1/2 eetl doenjang (sojabonen pasta ala tauco
1 eetl gukganjang (soja saus)
500 ml rijstwater (water van de tweede spoeling van rijst)
 
bereiding:
Hak de knoflook fijn en snijd het bosuitje en de rawits in stukjes. Snijd de courgette en de aardappel in kleine stukjes.
Verhit in een pan het rijstwater samen met de cochujang, doenjang en de gukganjang en breng aan de kook. Dan de courgette, de aardappel, het krabvlees, de rawits en de knoflook toevoegen en kook het geheel zachtjes voor 10 minuten. Dan de bosui toevoegen en kook nog 2 minuten. Serveer.
 

Add comment

Submit

who is online

We have 77 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 42986999