logo

Recente Reacties

Gochujang Saewu Gui 
sate van pittige garnalen

Ingrediënten:
500 gr grote garnalen, schoongemaakt
2 eetl olie
5 teentes knoflook
1/2 citroen, sap
2 eetl Gochujang (rode peper pasta)
1/4 theel zout
sate stokjes
 
garnering:
takjes bieslook of lente-uitje, fijngesneden
 
Bereiding:
Hak de knoflook fijn en meng dit met de olie, het citroensap, de gochujang en het zout tot een marinade. Rijg de garnalen aan spiesjes en wrijf deze in met de marinade en laat dit tenminste 30 minuten intrekken.
Rooster vervolgens de garnalen boven een houtskoolvuurtje langzaam in 6 minuten gaar en besprenkel de garnalen tijdens het roosteren regelmatig met de marinade. Strooi de bieslook/lenteui erover en serveer.
 

Add comment

Submit

who is online

We have 70 guests and no members online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

  • Articles View Hits 42986754