Write a comment
Bulgogi jeongol
stoofpotje van vlees en groenten
ingrediënten:
1 recept bulgogi
450 ml runderbouillon
125 gr champignons
125 gr wortel
125 gr tahu/tofu
3 bosuitjes
1 groene lombok
bereiding:
snijd de groenten en tofu in stukjes en de lombok fijn. Leg het vlees in een pan en de groenten en tahu eromheen. Leg de lombok op het vlees. Giet de bouillon erover en breng het aan de kook en kook het zachtjes voor 10 minuten. Schep daarna alles door elkaar en kook het nog voor 7 minuten en serveer.
