Recente reacties

Ilona Van den akker 19 hours ago Telur Rawis Bumbu Rebon - gekruide omelet met rebon
Wat is Rebon?

reactie:
Kleine gedroogde garnaaltjes
Ron 1 months ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 5 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Write a comment
Gueyteow Pak - noedels met groenten en kerriesaus

Gebruikerswaardering: 4 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster inactief
 
Gueyteow Pak
noedels met groenten en kerriesaus
Benodigdheden:
125 gr Sen Yai noedels
125 gr sojascheuten
125 gr sperziebonen in stukjes van 2 cm
1 broccoli in roosjes en schijfjes
125 ml kokosmelk
1 eetl rode currypasta (zie recept)
1 theel kerriepoeder
1/2 theel suiker
1 eetl asem
2 sjalotten, fijngehakt

garnering:
1 eetl geroosterde pinda's, gehakt

Bereiding:
Blancheer eerst de noedels en daarna de sojascheuten, de broccoli en de sperziebonen. Verwarm in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg daar de currypasta aan toe. Goed mengen en dan de overige ingrediënten toevoegen en laat de saus even indikken.
Leg de uitgelekte noodels op een schaal met daarop de groenten en daarover weer de saus. Bestrooi het met de gehakte pinda's
Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 134 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42275638