zoeken
Recente reacties
12 days ago Pandan Chiffron Cake 1
Bakken in een chiffon vorm en op de kop laten afkoelen (op pootjes van de vorm). Dan zakt de cake niet in en blijft hij lekker hoog en luchtig. Ik gebruik altijd 1 ei minder en 250gram meel zodat het beslag iets droger wordt.
Oh, deze is wel heel erg lekker
1 months ago Anyang Pakis - varentoppen met kokos
ziet er erg lekker uit
3 months ago Bihun Goreng Udang - mihoen met garnalen
Heerlijk!, Ik had het recept gehalveerd omdat ik alleenstaande ben. De kecaps,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
oestersaus en worchestersaus op het einde nog naar smaak extra toegevoegd. . Ik heb iets meer paksoy gebruikt en gekookte garnalen uit de vriezer. Binnen een kwartier een volledige maaltijd op tafel,
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Vraagje, de ansjovis, is dat gezouten uit een potje of vers?
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
Bij voorkeur vers en anders eerst afspoelen vanwege het zout
4 months ago Sambal Cabe Ijo Padang - groene sambal uit Padang
Klein vraagje, de ansjovis, is dat uit een potje en zout of vers?
Laatst gelezen
- Ayam Goreng Kuning - geel gebakken kip
- Adobo - varkensvlees in azijn en sojasaus
- Tumis Buncis - gestoofde sperziebonen
- Telur Lado Ijo - eieren in pittige groene saus
- Mu Ma Now - pikante vlees salade
- Kai Pad Bai Gra Prou - Kip met basilicum en chilipepers
- Tahu kuning - geel gestoofde tahu
- Gai Tod Hatyai - tweemaal gebakken kip
- Kkakdugi 깍두기 - kimchi van radijsjes/daikon
- Acar Campur Mentah - gemengde groenten in het zuur
Gueyteow Pak - noedels met groenten en kerriesaus
Write a comment 
Gebruikerswaardering: 4 / 5
Gueyteow Pak
noedels met groenten en kerriesaus
noedels met groenten en kerriesaus
Benodigdheden:
125 gr Sen Yai noedels
125 gr sojascheuten
125 gr sperziebonen in stukjes van 2 cm
1 broccoli in roosjes en schijfjes
125 ml kokosmelk
1 eetl rode currypasta (zie recept)
1 theel kerriepoeder
1/2 theel suiker
1 eetl asem
2 sjalotten, fijngehakt
garnering:
1 eetl geroosterde pinda's, gehakt
Bereiding:
Blancheer eerst de noedels en daarna de sojascheuten, de broccoli en de sperziebonen. Verwarm in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg daar de currypasta aan toe. Goed mengen en dan de overige ingrediënten toevoegen en laat de saus even indikken.
Leg de uitgelekte noodels op een schaal met daarop de groenten en daarover weer de saus. Bestrooi het met de gehakte pinda's
125 gr Sen Yai noedels
125 gr sojascheuten
125 gr sperziebonen in stukjes van 2 cm
1 broccoli in roosjes en schijfjes
125 ml kokosmelk
1 eetl rode currypasta (zie recept)
1 theel kerriepoeder
1/2 theel suiker
1 eetl asem
2 sjalotten, fijngehakt
garnering:
1 eetl geroosterde pinda's, gehakt
Bereiding:
Blancheer eerst de noedels en daarna de sojascheuten, de broccoli en de sperziebonen. Verwarm in een wok/wadjan de kokosmelk en voeg daar de currypasta aan toe. Goed mengen en dan de overige ingrediënten toevoegen en laat de saus even indikken.
Leg de uitgelekte noodels op een schaal met daarop de groenten en daarover weer de saus. Bestrooi het met de gehakte pinda's
- Gegevens
- Written By & Copyright:F.M.Wiedenhoff-KokkieBlanda
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.
Be the first to comment.