banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
Rene 2 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 5 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Jcm Avatar
KokkieBlanda 6 months ago Martabak - vleesgevulde deegpakketjes
@Rita zou ik niet doen, rijstmeel is te fijn en het deeg voor de martabak moet iets stevig zijn ivm de vulling
Zou je ipv tarwe bloem, ok rijkste bloem kunnen gebruiken?
Dit is héél erg lekker, helaas zo onbekend bij velen. Dit recept kreeg ik van m'n lieve Indische vriendin in 1977!!! Wat mooi om dit nu hier te zien....
Jcm Avatar
Rens Nijman 1 years ago Adobong Gulay
Voor hoeveel personen zijn de recepten

@Rens: in het algemeen voor 4 personen
Icon Write a comment
Gai Joo Khing - kip met gember soep

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 

Gai Joo Khing
kip met gember soep


ingrediënten:
350 gr kip
5 teentjes knoflook
5 cm jahe
2 eetl tauco (gele bonen pasta)
450 ml kippenbouillon
1/2 eetl kecap asin
1/2 theel peper
1 lenteui
15 blaadjes koriander
1 eetl olie

garnering:
1 rode lombok

Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en hak de knoflook en de jahe fijn. Snijd de lenteui in kleine stukjes en hak de koriander fijn. Snijd de lombok in dunne reepjes.
Verhit in een wok de olie en bak de kip voor 5 minuten. Voeg dan de knoflook en de gember toe en bak dit 2 minuten. Dan de tauco en de bouillon toevoegen en kook dit voor 5 minuten. Meng de kecap, de peper, de lenteui en de koriander erdoor. Garneer het met de reepjes lombok en serveer.

Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 227 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40326351