Recente reacties

Ron 8 hours ago
@HenkNeeeee Henk, vlees niet aanbraden...
Klinkt heerlijk! Maar wat voor rundvlees heb je hiervoor nodig?
@ReneeJe bedoeld waarschijnlijk het groene hart.
Superlekker recept!
Ik heb alleen wat minder gula djawa gebruikt (50 gram), dat was voor ons voldoende zoet.
kokkieblanda 3 months ago Sambal Badjak
@Janje kan dan macademia noten gebruiken
Jan 3 months ago Sambal Badjak
Als je geen kerimi kunt krijgen, is er dan een alternatief?
Write a comment
Gai Joo Khing - kip met gember soep

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief Ster actief
 

Gai Joo Khing
kip met gember soep


ingrediënten:
350 gr kip
5 teentjes knoflook
5 cm jahe
2 eetl tauco (gele bonen pasta)
450 ml kippenbouillon
1/2 eetl kecap asin
1/2 theel peper
1 lenteui
15 blaadjes koriander
1 eetl olie

garnering:
1 rode lombok

Bereiding:
Snijd de kip in stukjes en hak de knoflook en de jahe fijn. Snijd de lenteui in kleine stukjes en hak de koriander fijn. Snijd de lombok in dunne reepjes.
Verhit in een wok de olie en bak de kip voor 5 minuten. Voeg dan de knoflook en de gember toe en bak dit 2 minuten. Dan de tauco en de bouillon toevoegen en kook dit voor 5 minuten. Meng de kecap, de peper, de lenteui en de koriander erdoor. Garneer het met de reepjes lombok en serveer.

Pin It
Say something here...
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 265 gasten en geen leden online

Contact

  • Kokkieblanda.nl
  • email: dragon(at)kokkieblanda.nl
  • website: www.kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
42110200