banner2

Translations

nlenfrdeiditnoptes

Sponsored Links

Recente reacties

Jcm Avatar
KokkieBlanda 2 days ago Sate Sapi - geurige sate van rundvlees
@Marykan elk soort zijn omdat je lang moet marineren.
Beste Kokkie, welke soort rundvlees gebruik ik voor dit recept?
Zoals de meeste recepten op deze site zijn kloppen de recepten en de verhoudingen, vervang de vissaus door een pittige bouillon en het recept is geschikt voor vegetariërs. ook een heerlijk recept voor onervaren koks.
Waar wordt dit gerecht bij geserveerd? Het lijkt me een heerlijk gerecht.
Jcm Avatar
Rene 5 months ago
@Jan-RoelofBij stomen komen de smaken beter uit ,ook pisang bladen geven veel aroma
kenur = kencur?

oeps, aangepast en bedankt
oops, aangepast
Ik neem aan dat het 500 g champignons moeten zijn en geen 50...?
Jcm Avatar
KokkieBlanda 7 months ago Pao Yang Sauce Palo - eend in kaneelsaus
@Martineonze kookboeken kan je terug vinden op de site, kijk https://www.kokkieblanda.nl/tokos/bestelformulier-kookboek voor een inhoudsopgave
Hallo, verkopen jullie deze recepten in kookboeken?
Ik zou er graag enkele willen kopen.
Met vriendelijke groet,
Martine oude Booyink
Icon Write a comment
Mu Sam Chun Pad Puk - roerbak van varkensvlees/bacon met kool

Gebruikerswaardering: 5 / 5

Ster actiefSter actiefSter actiefSter actiefSter actief
 
Mu Sam Chun Pad Puk
roerbak van varkensvlees/bacon met kool

Ingrediënten:
150 gr buikspek
water
50 gr Chinese kool
1 theel zout
3 teentjes knoflook
2 eetl vissaus
2 eetl oestersaus
1 eetl lichte sojasaus
1 theel palmsuiker
1/2 theel peper
1 takjes koriander
2 eetl olie

Bereiding:
Verhit in een pan het water samen met het zout en kook het vlees voor 5 minuten. Schep het vlees uit de pan de en snijd het in stukjes.
Hak de knoflook fijn en snijd de kool in stukjes/reepjes.
Verhit in een pan de olie en fruit de knoflook voor 30 seconden. Voeg dan dan het vlees toe en bak dit bruin.
Dan de kool, de vissaus, de oestersaus, de palmsuiker en de peper toevoegen en bak het geheel totdat alles gaar is geworden. Strooi de grof gehakte koriander blaadjes erover en serveer.
Pin It
Jcm Avatar
Say something here...
Cancel
Log in with
or post as a guest
Loading comment... The comment will be refreshed after 00:00.

Be the first to comment.

who is online

We hebben 71 gasten en geen leden online

Contact

Kokkieblanda.nl

email: dragon(at)kokkieblanda.nl

website: kokkieblanda.nl

Statistics

Artikelen bekeken hits
40568737